Posté le: 25 Nov 2009 à 9:10 Sujet du message: Moelleux au Chocolat |
|
|
Le moelleux au chocolat
• Préchauffez le four à 190°.
• Au bain-marie, faire fondre 200g de chocolat 70% avec 200g de beurre salé en morceaux. Retirer du feu.
• Ajouter 250g de sucre semoule, puis mélanger.
• Incorporer une à un, cinq œufs.
• Rajouter une c.a.s de farine.
• Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire pendant 20 minutes. |